Hướng dẫn ăn Yến Sào đúng cách

Yến Sào là một thực phẩm giàu vi chất có tác dụng tốt đối với sức khỏe con người. Đã được chứng minh trong nhiều thế kỉ qua, việc chế biến giữ lại được trọn vẹn vi chất và làm sao ăn Yến Sào một cách hiệu quả nhất là điều mà các bạn vừa mới mua.

Yến về sử dụng quan tâm, vì thế Yến Sào trong bài viết này sẽ chia sẻ với các bạn. Những khách hàng có thể nói là mới sử dụng Yến lần đầu cách mình sử dụng Yến Sào khoa học. Hiệu quả để đáng từng đồng tiền mình đã bỏ ra mua Yến Sào chăm sóc sức khỏe cho người thân nhà mình nhé.

Hình ảnh: Yến Sào chưng
Hình ảnh: Yến Sào chưng
  1. Ăn Yến Sào bao nhiêu là đủ?
  2. Nên ăn Yến Sào lúc nào
  3. Làm sao hấp thụ triệt để vi chất có trong tổ Yến hơn nữa
  4. Các món ăn chế biến chung với Yến Sào

Ăn Yến Sào bao nhiêu là đủ? 

Liều lượng Yến Sào  đề cập ở đây áp dụng cho kinh nghiệm khảo sát mức độ hiệu quả mà đã thực hiện trên các khách hàng của mình. Hiện tại hầu hết những nơi khác sẽ tư vấn cả nhà liều lượng cao hơn, có thể vì tổ Yến của họ chưng ra ít hơn nên bạn phải dùng nhiều hơn mới thấy sự thay đổi đáng kể cho sức khỏe của mình.

Hình ảnh: Yến Sào chưng

Yến Sào sẽ được sử dụng với liều lượng phụ thuộc vào cơ địa hay độ tuổi của mỗi người như đã nói ở trên cụ thể:

  • Trẻ em 1-4 tuổi:1 – 2 gram tổ Yến tinh/ngày
  • Trẻ em 4 tuổi trở lên, Phụ nữ mang thai, và thanh niên: 2 – 3 gram Yến tinh/ngày
  • Người già, người có bệnh (tiểu đường, ung thư, mới mổ dậy…): 3-4gram Yến tinh/ngày

Ăn Yến Sào vào lúc nào là tốt nhất

– Thời điểm tuyệt vời nhất là 1h trước khi đi ngủ lúc 9h tối, bạn hãy ưu tiên dùng Yến vào thời điểm này nhé. Đây là giờ vàng để cơ thể bạn hấp thụ những dưỡng chất quý có trong tổ Yến. Vì trong lúc bạn chìm vào giấc ngủ sâu. Nồng độ nội tiết tố trong cơ thể tăng lên rất cao và thời điểm này là thời điểm cơ thể bạn thải độc tố. Thanh lọc cơ thể những yếu tố này sẽ giúp việc hấp thụ dưỡng chất hiệu quả hơn.

– Ngoài ra, nếu có điều kiện thì bạn có thể cho người thân nhà mình dùng thêm Yến Sào 1h trước khi ăn sáng, vừa ngủ dậy mình nên ăn liền nghen. Vì lúc này bụng bạn còn đói, khi dùng Yến Sào cũng sẽ hấp thụ rất triệt để đấy.

Chú ý: bạn không nên ăn tùy hứng quá, tức lúc nhớ thì chưng quá nhiều rồi ăn cho thỏa sức, rồi bỏ nhiều ngày mới ăn lại. Các bạn ạ mình mua tổ Yến là để tẩm bổ. Thế cho nên các bạn tốt nhất nên lên lịch

Hấp thụ triệt để vi chất có trong tổ Yến hơn nữa

Như các bạn cũng biết là Yến Sào là collagen tự nhiên nó có những đặc tính giống collagen. Vì thế để hấp thu triệt để và hiệu quả hơn nữa ngoài thời điểm sử dụng thì việc bổ sung đầy đủ vitamin C để tạo ra môi trường giúp cơ thể hấp thụ được hoàn toàn và hiệu quả collagen có trong tổ Yến.

Món ăn từ Yến Sào

Các bạn có thể dùng Yến Sào chưng đường phèn cũng đã ngon lắm rồi. Có một số người kị mùi tanh của Yến Sào, nhất là bà bầu rất nhạy mùi thì mình có thể thêm vài lát gừng kèm theo mật ong nữa. Lúc đó sẽ rất tuyệt

Hình ảnh: Yến Sào chưng đường phèn
Hình ảnh: Yến Sào chưng đường phèn

Hướng dẫn Yến Sào chưng đường phèn

– Nguyên liệu: 5gr Yến Sào, 10gr hạt sen, 50gr đường, 4 ly nước nhỏ, 1 lát gừng, 10gr long nhãn, 3gr hạt chia 5 viên táo đỏ

– Cách làm:Sơ chế Yến Sào, Gọt vỏ gừng, rửa sạch để ráo, thái sợi nhỏ. Đun sôi nước, cho hạt sen, long nhãn, hạt chia, táo đỏ

giã nhuyễn đường phèn, cho vào lọc nấu sôi đến khi tan đều.

Sau đó, cho nước đường, hạt sen, gừng và Yến ra thố, bắc lên bếp chưng cách thủy khoảng 30 – 40 phút.

– Thưởng thức: Lấy Yến chưng đường phèn ra bát. Món này dùng nóng hay lạnh đều rất ngon.

Ngoài ra sẽ cập nhật hướng dẫn thêm vài món ăn được chế biến từ tổ Yến như. Cháo Yến Sào, chè tổ Yến, tổ Yến chưng hạt sen, tổ Yến hầm bồ câu…

  • Không dùng lò vi sóng hấp lại chén Yến trong tủ lạnh vì năng lượng sóng từ lò vi sóng rất mạnh. Nó làm vi chất quý nhạy cảm với nhiệt độ trong tổ Yến dễ dàng bay hơi. Điều này rất phí phạm và nhiều người mắc phải nên các bạn để ý
  • Không nấu chung với các món ăn kèm theo. Vì thông thường các món ăn kèm theo với tổ Yến như chè, cháo, canh… phải nấu dưới lửa trực tiếp. Mà Yến Sào thì cấm kị nấu với lửa trực tiếp vì giống như trên ở dưới nhiệt độ quá cao trên 100oC là vi chất quý đã bắt đầu bay hơi rồi. Như vậy thì các bạn nên nấu riêng các món ăn kèm với Yến. Còn sợi Yến thì bạn có thể hấp cách thủy với 1 lượng nước sôi. Rồi sau đó bạn trải sợi Yến này lên bề mặt của món ăn kèm theo mà mình vừa nấu. Với cách này món ăn của bạn sẽ nhìn hấp dẫn hơn. Mà vi chất của tổ Yến cũng được giữ lại một cách triệt để nhất.
30/06/2021

Hỏi đáp