Yến sào có tác dụng rất tốt cho sức khỏe con người. Tuy nhiên nếu bạn không biết cách chưng yến sào phù hợp thì sẽ mất đi những giá trị dinh dưỡng vốn có trong yến sào. Bài viết này sẽ hướng dẫn cho bạn cách chưng yến sào hợp lý, bồi bổ sức khỏe nhé!
1. Yến sào có tác dụng gì với sức khỏe?
Trong yến sào có chứa hàm lượng khoáng chất cùng các axit amin có lợi cho sức khỏe con người rất tốt. Những chất dinh dưỡng này hiếm thấy trong những loại thức ăn bình thường.
Các tác dụng tốt của yến sào đối với sức khỏe con người phải kể đến là:
1.1. Làm đẹp cho da
Sử dụng yến sào đều đặn có thể ngăn ngừa tình trạng lão hóa da rất tốt. Không những vậy các dưỡng chất trong yến sào còn có thể cải thiện sắc tố cho da, hạn chế nếp nhăn.
Không những vậy, khả năng tăng sinh collagen từ yến sào rất cao. Chị em nên bổ sung yến sào thường xuyên để cải thiện làn da của mình thật tốt nhé!
1.2. Tốt cho mắt
Trong yến sào có chứa hơn 18 loại axit amin thiết yếu cho cơ thể, trong đó có 9 loại axit amin có tác dụng chữa lành và phát triển mô của cơ thể. Đây là thành phần rất tốt đối với cơ thể.
Yến sào giúp hỗ trợ sửa mô giác mạc, kích thích quá trình tái tạo tế bào mắt hiệu quả nhất. Lựa chọn yến sào cho người mắt kém là điều cần thiết.
1.3. Tốt cho hệ tiêu hoá
Không những vậy ăn yến sào còn rất tốt cho hệ tiêu hóa của con người. Yến tăng cường khả năng hấp thụ cho cơ thể, dinh dưỡng vào cơ thể được phát huy tối đa tác dụng nhất.
Nếu các chất dinh dưỡng từ yến sào có thể cải thiện khả năng của hệ tiêu hóa thì chắc chắn sẽ bổ sung nhiều chất cho cơ thể khi bị thiếu hụt. Đặc biệt với những người hồi phục sức khỏe, trẻ em…
1.4. Hồi phục sức khỏe sau sinh
Sau khi sinh, chị em thường mất đi một lượng máu đáng lể và mất sức rất nhiều. Do đó hãy ăn yến để có thể giảm thiểu tình trạng mệt mỏi xảy ra.
Yến sào hoàn toàn có thể giảm tình trạng căng thẳng, mệt mỏi và trầm cảm sau sinh. Không những vậy yến sào còn có thể hồi phục nhanh, cải thiện giấc ngủ cho chị em tốt nhất có thể.
1.5. Ngăn ngừa lão hoá
Có thể khẳng định rằng yến sào rất tốt cho việc ngăn ngừa lão hóa ở con người. Các dưỡng chất trong yến sào đã nói lên điều đó giúp bạn.
Sử dụng yến sào thường xuyên và đều đặn bạn sẽ có một sức khỏe dẻo dai. Tăng cường sức đề kháng, hạn chế bệnh tật, da dẻ hồng hào và có được giấc ngủ ngon nhất.
1.6. Tốt cho xương khớp
Yến sào còn rất tốt cho hệ xương khớp của con người, đặc biệt là người già. Các chất dinh dưỡng trong yến sào giúp tái tạo sụn, hạn chế tình trạng viêm nhiễm.
Chính vì vậy bổ sung yến sào với hàm lượng vừa đủ giúp cơ thể dẻo dai hơn mỗi ngày. Đặc biệt với những người có vấn đề về xương khớp thì bổ sung yến sào là điều vô cùng cần thiết.
1.7. Tốt cho hệ thần kinh
Yến sào chứa nguyên tố vi lượng Cu, Br, Zn… mang tới lợi ích to lớn cho người khi mắc các bệnh về thần kinh. Giúp cho bệnh nhân an thần, giảm stress vô cùng hiệu quả.
1.8. Kiểm soát bệnh tiểu đường hiệu quả
Trong yến sào có chứa Leucine và Isoleucine giúp giữ chỉ số đường huyết vô cùng hiệu quả. Hàm lượng phenylalanine có tác dụng hỗ trợ quá trình sản xuất hemoglobin cải thiện tiểu đường tốt.
1.9. Tốt cho hệ hô hấp
Đặc biệt bệnh nhân bị bệnh về đường hô hấp nên bổ sung yến hàng ngày. Các dưỡng chất trong yến sào có tác dụng phục hồi chức năng của phổi, giảm hen suyễn, lao phổi mãn tính.
2. Cách chưng yến sào tốt nhất cho sức khỏe
2.1. Nguyên liệu cần chuẩn bị
Để chưng yến sào bạn cần những nguyên liệu như sau:
- Tổ yến tinh chế
- Đường phèn
- Nước sôi để nguội
2.2. Các bước thực hiện
Bước 1: Ngâm yến tinh chế vào nước sạch khoảng 30 phút, để cho yến nở đều rồi vớt ra chế biến.
Bước 2: Cho yến đã ngâm vào thố sạch thể tích lớn.
Bước 3: Cho thố yến đó vào nồi, cho thêm nước sạch ngập khoảng ¼ thố, đậy nắp, bật lửa vừa đủ.
Bước 4: Đến khi nước sôi thì giảm nhỏ lửa, đến một độ cần thiết thì tắt bếp cho đường phèn và một vài lát gừng vào.
Bước 5: sau khoảng 5 phút chưng xong, nhắc bếp và múc ra chén, thưởng thức. Hoặc múc yến sào cho vào hũ thủy tinh đậy nắp cho vào ngăn mát tủ lạnh thưởng thức dần.
3. Địa chỉ mua yến sào uy tín nhất thị trường hiện nay
Một trong những địa chỉ cung cấp cho khách hàng rất nhiều những sản phẩm yến sào chính hãng và cao cấp là Thành Tâm Yến. Với gần 10 năm trên thị trường cung cấp yến sào, Thành Tâm Yến cam kết các sản phẩm yến chính hãng.
Thành Tâm Yến mang tới cho khách hàng đa dạng các sản phẩm yến sào từ yến thô cho tới yến thành phẩm. Chính sách bán hàng rất phong phú, phục vụ khách hàng linh động nhất.
Mọi sản phẩm yến của Thành Tâm Yến đều có nguồn gốc rõ ràng. Giúp cho khách hàng cảm thấy an toàn khi sử dụng sản phẩm.
Khi có nhu cầu mua yến sào, quý khách hàng có thể liên hệ tới hotline 0971 565 481. Nhân viên tư vấn của Thành Tâm Yến sẽ hướng dẫn quý khách hàng tận tình nhất!